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以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是？
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以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色，以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是？

选项A：浙菜

选项B：闽菜

选项C：川菜

选项D：湘菜

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